がっちりマンデーで特集された999に行ってきた。
こんにちわ、野方、鷺ノ宮からも通える範囲の都立家政の床屋ながさわです。
ながさわ床屋はこんなお店。
メンズカット、短髪、刈上げ、薄毛カット、親父カット、白髪ぼかしはお任せください。
5月13日（日）に放送されたがっちりマンデー
がっちりマンデーは好きな番組でお客様との会話でも使わせてもらっているツール。
わかりやすい経済番組なのでパッパラパーのながさわでも理解できちゃう番組。
今回は特に好きな特集で飲食店がテーマ。
1坪あたりの月商50万超のお店を取材する特集。
1坪当たりの月商が50万円を超えると怪物店舗と言われる飲食店のなかで
新宿3丁目にあるタイ屋台『999 カオカオカオ』は坪単価79万円との事。
床屋と業種は違えど、同じサービス業のカテゴリ。
気になるので
ちょっとスマホで検索してみる。
月商790万・・・・・・・・！
も少し調べると
なんと、ながさわの近所の中野駅の北口にも店舗があるという事で
早速おじゃまさせていただきました。
場所は中野ブロードウェイの横の居酒屋街にたたずむお店。
少し路地にはいるのでわかりづらいです。
店頭の派手な看板を目印に目指しました。
店内に入るとタイ語でお出迎え。
店内は、勿論
テーブル、椅子、小物までタイ屋台の内装。
まずは、『ポピアソッド』を注文。
こちらは海老入り生春巻きの事。
なるほど、海老も大きくて食べ応えがあるぞ
次は『パッタイ』
ライスヌードルを炒めた料理
ながさわはタイ料理やアジア料理屋に行くと絶対食べる料理。
スダチを絞って酸味を出すとさらにおいしい。
その次は『ガイヤーン』
なんか熱帯魚の名前みたいだけど
タイのローストチキン。
タレがなんかあまかったので付けないで食べました。
ガイヤーンはヘルシーで一個だと物足りなく追加したかったけど
次があるので打ち止め。
会計すると3品とドリンク2品で
なんと
¥3456
なんか安くないですかね？
ぶらっと伺うお店でこの料金はベストな価格設定。
ながさわの価格タイね。
そして、驚きなのは会計が終了しおつりと一緒にこんなカードを頂きます。
表
裏
飲食代5000円以上で使用できるクーポン券。
安かったとびっくりしているのにこのクーポン券。しかも社長の顔のイラストまで
ちなみにながさわはクーポン券やポイントカードは捨てるタイプです。
が
この999クーポンはしっかりと財布の中に納まりました。
業種は違うけど、同じサービス業。
共通する事は
『感動させる事』
言葉では簡単に言えるけど
人それぞれ感動は違うし、とてつもなく難易度が高い事はサービス業をしている方なら十分承知。
しかも、感動しているのかは言葉以外ではなかなか体感しづらいから
再来店かどうかで感動をはかるしかない。
ここも非常に難しい。
感動させるにはどんなサービスをするか・・・・？
999は料金設定、定員全員の接客、店内の雰囲気とサービスが行き届いている。
短い時間だったが満足の行くサービスがそこにはあった。
隣客もいなかったのもひとつの要素だし
隣客がいてずっと煙草に火をつけていたら満足はしなかったかもしれない。
時間帯もよかったのかもしれないがなんか納得した。
だから、もう一度行きたいお店になった。
床屋の戯言だが
次はどんな感動があるのか味わってみたくなってしまった。
99、ナインティナインが大好きなながさわにとって
めちゃイケが終わってバラエティを見なくなった。
そして999に出会った。
だからなんだ。
だから、ながさわは999にクーポンを持ってもう一度、感動を味わってくる。
それではお時間ですので今日はこの辺で。
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※ご予約に関してはこちら
西武新宿線『都立家政』駅
（高田馬場駅から各駅停車で13分）
南口下車（交番側です）徒歩2分。
※急行は停車いたしません。
鷺ノ宮、下井草、野方、沼袋からも
大勢お越しいただいております。
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【営業時間】
平 日 09:30～19:30
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